Feine Kugeln einer ganz besonderen Salami-Spezialität aus Schweinefleisch und erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum). Nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift und mit geraspeltem Parmigiano Reggiano umhüllt. Zur Brotzeit, mit Freunden, aber auch als Vorspeise ein Genuss.
Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, 11% PARMIGIANO REGGIANO g.U., Ursalz, 3% Sommertrüffel (tuber aestivum), Gewürze (enthält SENF), MILCHEIWEISS, Schweinegelatine, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoffe: E252, E202, Antioxidationsmittel: E301. 100g Saltufo werden aus 122g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.