Veranstaltungstermine 2025 September : 05.09. Gourmetmarkt Quierschied, 07.09. Wein und Käsemarkt Blieskastel, 13/14.09. Herbstmarkt Heusweiler, 16.09. Mariä Geburtsmarkt, 19.09. Mondscheinmarkt Perl, 20/21.09 Herbstmarkt Finkenrech
Diese lang haltbare Trockenwurst, mit ausgewähltem Schweinefleisch und schwarzem Trüffel(Tuber Aestivum Vitt.), ist eine sehr schmackhafte Salami , die nicht nur Trüffelkenner lieben werden, sondern auch die , die es werden wollen.
Zutaten:
Schweinefleisch 92 %
schwarzer Trüffel(Tuber Aestivum Vitt.) 3%
Speisesalz, Säureregulator E300
Konservierungsmittel E250
kontrolliert natürlicher Speisezusatz